| Eingelegter Tafelspitz – in Branntweinessig und 100% reinem Steirischem Kürbiskernöl eingelegter, gut durchgezogener und fein aufgeschnittener gekochter Tafelspitz, serviert mit roten Zwiebelringen und resch angebratenen Speckröstkartoffeln | 14,30 |
| Geräucherter Lachs – fein geräucherter Lachs mit Dill-Senf-Sauce, dazu resche Rösti | 14,60 |
| Steirischer Backhendlsalat – einer unserer Renner Hendlbruststreifen in knuspriger Panade auf bunten Blattsalaten und Erdäpfelsalat, abgeschmeckt mit 100% reinem steirischem Kürbiskernöl und garniert mit gerösteten Kürbiskernen und Paradeisern | 13,50 |
| Hofer Fitnesssalat – fein geräucherter Lachs, echter Büffelmozzarella, Wachholderschinken und im Niedertemperaturverfahren rosa gebratenes Roastbeef reihen sich um ein knackig frisches Salatbouquet, dazu Baguette |
15,30 |
Alle Preise in Euro inklusive MwSt. und Bedienungsgeld.
Download der kompletten Hofer Speise- und Getränkekarte.
